 |
| Makanan mengandung zat besi,sumber foto facebook |
Zat Besi merupakan suatu zat yang ada dalam tubuh manusia dan berkaitan erat dengan jumlah darah yang diperlukan dalam tubuh,darah sendiri berfungsi untuk mengangkut sel makanan keseluruh tubuh dan juga mengangkut oksigen dari paru-paru.Kebutuhan akan zat besi dipengaruhi oleh jenis kelamin dan juga umur.
Pentingnya Zat Besi
Zat Besi merupakan bagian penting dari hemoglobin,hemoglobin yang berfungsi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru dan diedarkan ke seluruh bagian tubuh dan mengangkat karbondioksida untuk dikembalikan ke paru-paru agar dikeluarkan,zat besi penting untuk tubuh agar metabolisme tubuh berjalan lancar,jika kekurangan zat besi maka produksi sel darah merah pun menurun yang biasa disebut kurang darah atau Anemia ,kekurangan sel darah merah akan menyebabkan tubuh lemah dan lesu seperti kurang tenaga,maka dari itu penting bagi kita menjaga makanan kita agar tidak kekurangan nutrisi yang diperlukan tubuh,bukan asal makan saja.
Sebab kekurangan zat besi
Pendarahan,kehilangan darah merupakan salah satu penyebab kurangnya zat besi karena zat besi terus menerus memproduksi darah merah namun pendarahan yang tidak ditangani akan membuat tidak seimbangnya produksi darah dibandingkan kehilangan darahnya
Kurang makan makanan yang mengandung zat besi,ada 2 bentuk zat besi yang diserap tubuh,Heme dan Non-Heme zat besi heme lebih mudah diserap tubuh daripada non-heme yang berasal dari sumber nabati
 |
| Lesu akibat kurang zat besi,sumber foto http://liputanislam.com/wp-content/uploads/2015/02/Tanda-Tubuh-kekurangan-zat-besi.jpg |
untuk menjaga tubuh kita tetap sehat dan tidak kekurangan zat besi,sebaiknya kita mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi seperti
- Daging
- Hati
- Ikan
- Tiram
- Kacang merah
- Bayam
- Nasi putih
- Kacang-kacangan
- Sayuran hijau
- Tomat
- Kentang
- dan masih banyak lagi
Akibat kekurangan Zat Besi
Anemia,menghambat fungsi normal motorik,meningkatkan resiko bayi lahir prematur dengan berat badan rendah,menurunkan produktifitas kerja karena lesu dan lemas,daya ingat melemah
Akibat Kelebihan Zat Besi
terjadi kerusakan saraf dan meningkatkan resiko penyakit jantung,gangguan sumbu hepsidin-ferroportin,gangguan menstruasi.
EmoticonEmoticon